Как красиво сервировать стол советы от Wilmax England — The Pled

Как красиво сервировать стол: советы от Wilmax England.

Пожалуйста, поделитесь некоторыми идеями сервировки стола.

Необязательно ждать гостей, чтобы красиво оформить стол, уютную атмосферу можно создать и для будничной трапезы в семейном кругу. Нужно всего лишь правильно подобрать столовый текстиль, цветы и свечи, гармонирующие между собой по цвету и стилю. Для каждого участника застолья строго напротив стула нужно поставить на стол подставную тарелку диаметром не менее 25 см. На подставную тарелку рекомендуем поставить закусочную, самой удобной считается тарелка 20 см. Белый фарфор, несомненно, придаст любому столу самый нарядный облик! Справа от тарелок разложите ножи в следующем порядке: ближе к тарелке — столовый нож, правее рядом с ним — закусочный нож. Все ножи должны быть обращены лезвием к тарелке. Слева ближе к тарелке поместите вилку для основного блюда, затем вилку для закуски. Количество же бокалов зависит от того, сколько напитков вы собираетесь подать.

Ни одно застолье невозможно представить себе без салатов. wilmax официальный сайт Пожалуйста, расскажите о способах подачи салатов.

Салат можно подать традиционным способом, в большом салатнике, откуда каждый гость будет брать себе желаемое количество блюда. Но если вы хотите сделать свой стол более оригинальным, красивая порционная подача салатов – то, что вам нужно. Для этого нужно иметь красивые небольшие салатники, размером 12-13 см в диаметре, количество которых должно быть равно количеству ваших гостей вместе с домочадцами. А в качестве подставок под индивидуальные салатники используются закусочные тарелки.

Также, небольшой совет: постарайтесь, чтобы ваши салаты были яркими, сочетайте в них ингредиенты разных цветов – зеленые, красные, желтые, оранжевые. Это придаст не только красивый вид блюду, но и будет воздействовать на аппетит гостей, усиливая его. Подавайте салат в красивых белых фарфоровых салатниках – это добавит дополнительной изысканности вашей сервировке.

Что насчет подачи супа и основного блюда.

Для подачи полной порции супов обычно применяется тарелка емкостью 400 мл и диаметром 22?23 см. В коллекции фарфора от WILMAX и Юлии Высоцкой вы сможете найти подходящую глубокую тарелку, которая порадует вас и красотой, и практичностью.

Что касается основного блюда, то это кульминация любой трапезы, блюдо, которое является самым важным на праздничном столе. Как правило, основное горячее блюдо состоит из трех частей: главный продукт (мясо, птица, рыба), гарнир и соус. 1200х800 стол Перед непосредственной подачей блюда к столу, его необходимо красиво оформить, грамотно расположив на тарелке. Рекомендуем использовать плоскую обеденную тарелку диаметром 25 см. Расположите порцию в центре тарелки, при этом помните, что не нужно перегружать тарелку. Это необходимо для того, чтобы угощение смотрелось красиво. Используйте белые тарелки. Посуда белого цвета не будет визуально конкурировать с едой, которая на ней подается. Белый цвет обеспечит контрастность, благодаря чему блюдо будет выглядеть более красочным, а его текстура — более привлекательной. Именно по этой причине белая посуда — стандартный выбор шеф-поваров в ресторанах по всему миру.

Еще один важный момент: гарнир должен гармонировать с основным блюдом и по вкусу, и по цвету. Как же аппетитно будет смотреться, например, жареный цыпленок с ярким овощным гарниром! А приправленное капельками соуса, ароматными травами или специями блюдо будет выглядеть особенно соблазнительно! Температура основных блюд при подаче должна быть не ниже 65°C. Чтобы блюдо оставалось дольше горячим, используйте предварительно прогретые фарфоровые тарелки. Посуда из новой коллекции Юлии Высоцкой и WILMAX — лучшее решение для сервировки праздничного стола.

Остается попросить вас рассказать о подаче десерта.

Десерт — завершающее блюдо, которое подается в конце трапезы и предназначено для получения приятного послевкусия. Десерты могут быть сладкими — пирожные, пироги и торты, мороженое, муссы, желе — и несладкими — сыр, орехи, фрукты. Для подачи десерта вам понадобятся десертные тарелки диаметром 20 см и столовые приборы небольших размеров. Десертная вилка подойдет для сладких пирогов и тортов, а для блюд с более мягкой консистенцией, таких как муссы и пудинги, удобнее использовать десертную ложку. Хорошим дополнением к десерту будет свежезаваренный чай. Утонченность и особую изысканность при подаче чая можно создать с помощью красивого фарфорового заварочного чайника и чайных чашек. Фарфор хорош еще и тем, что долго удерживает тепло и не даст чаю быстро остыть.

Если же вы решите подавать кофе, то для подачи больше всего подойдут чашки с блюдцами емкостью 75?100 мл. На блюдце перед кофейной чашкой кладут маленькую кофейную ложку. Если же хотите удивить своих гостей и создать великолепную атмосферу праздника — подайте кофе в фарфоровом кофейнике. Благодаря такой сервировке гости не только насладятся вкусным напитком, но также получат эстетическое удовольствие.

Спасибо, что поделились с нами идеями красивой сервировки. Пожалуйста, теперь расскажите о соотношении цена-качество на ваш продукт? Из чего складывается цена? Как сильно она поменяется в связи с курсом.

Сразу хочется отметить, что все товары WILMAX отличаются доступной ценой, что довольно важно в условиях современной экономики. Соотношение цена-качество очень справедливое, продукция относится к среднему ценовому сегменту. стол 1200х600 Продажные цены обусловлены себестоимостью продукции. И конечно, т.к. продукция импортная – курс рубля влияет на продажную цену.

Можете ли вы дать советы читателям по выбору хорошей посуды? На что стоит обращать внимание в магазине? Какие технические характеристики мы пока не знаем.

При выборе фарфоровой посуды стоит обратить внимание на ее прозрачность. Поднесите, например, тарелку к источнику света и приложите к ней руку. Если увидите свою ладонь на просвет, то вы держите в руках тарелку, изготовленную из высококачественного фарфора.

Что касается столовых приборов, то мы рекомендуем выбирать приборы из нержавеющей стали марки 18/10. Данная сталь широко известна в мире благодаря своей прочности, устойчивости к коррозии и отсутствию вредных соединений при контакте с продуктами и зарекомендовала себя как идеальный материал для кухонной посуды.

При выборе же бокалов из стекла лучше отдать свое предпочтение бокалам из специального хрустального стекла. Это экологически чистый материал, не содержащий оксида свинца. При этом бокалы из специального хрустального стекла, благодаря своей исключительной прозрачности, выглядят торжественно и обладают неповторимым звоном и сиянием.

Поделитесь с нашими читателями любимым рецептом.

Сейчас в холодное время года нам часто не хватает уюта и тепла, а еще хочется разнообразить свою повседневную жизнь. Поэтому хотелось бы поделиться каким-то экзотическим рецептом, например, одним из любимых рецептов тайского супа Том ям. Суп Том ям, пожалуй, одно из самых знаменитых блюд, которое можно встретить практически в каждом кафе Юго-Восточной Азии. Том ям– это общее название для целой категории горячих кисло-сладких супов, ингредиенты которых могут немного разниться, но неизменным остается одно: удивительное сочетание остроты перца чили, кислинки лайма и мягкости кокосового молока.

Не пугайтесь сложных ингредиентов – во многих магазинах вы можете найти готовые наборы специй для Том яма, которые уже включают в себя лемонграсс, галангал, листья лайма и чили. А тайский соус чили есть в магазинах азиатской кухни.

Вода – 2-2,5 литра.

Лемонграсс – 4 стебля.

Галангал (калган) – небольшой кусочек 2-3 см.

Листья лайма – 10 шт.

Перец чили – 5-10 шт. (в зависимости от того, насколько острый суп вы предпочитаете.

Чеснок – 5 зубчиков.

Креветки – 500 грамм.

Сок лайма –около 250 мл.

Грибы (шампиньоны или шиитаке) – 300 грамм.

Помидоры – 2 шт.

Лук шалот или красный лук – 4 шт.

Рыбный соус – 8-12 ст.л.

Тайский соус чили – 3 ст.л.

Кокосовое молоко – 10 ст. л.

Пучок кинзы (мелко порубить.

Способ приготовления.

Подготовьте все ингредиенты: очистите лук и чеснок, порежьте крупно грибы и томаты. чашки wilmax Лемонграсс очистите и нарежьте соломкой (2 см), порежьте корень галангала на тонкие пластинки, перчики чили аккуратно разрежьте вдоль.

Очистите креветки от панциря (хвостики отложите в сторону). Подготовьте бульон, добавив в кипящую воду панцири креветок. Варите около 10 мин. на медленном огне, затем извлеките панцири. Бульонная основа для супа готова.

Добавьте в бульон листья лайма. Аромат будет более насыщенным, если предварительно разорвать листья руками. Постепенно добавьте подготовленные грибы, лемонграсс, галангал, чеснок, лук и чили. Варите под крышкой на медленном огне около 10 минут.

Добавьте подготовленные помидоры и оставшиеся очищенные хвостики креветок, кипятите суп на огне пару минут.

Затем уменьшите огонь, добавьте рыбный соус, сахар в пропорциях указанных в рецепте, а также сок лайма.

Далее добавьте кокосовое молоко, 2-3 ложки острого тайского соуса, перемешайте и дайте супу настояться пару минут.

Перед подачей добавьте горсть свежей порубленной кинзы. Кинза и лайм сделают аромат супа более свежим и подчеркнут его пикантность.

Журнальный стол 1000х600х470

Доставка осуществляется в будние дни с 10-00 до 18-00.

Доставка и разгрузка мебели осуществляется БЕСПЛАТНО по Москве и в населенные пункты, находящиеся на удалении до 5 км от МКАД при сумме заказа 30 000 руб. и более.

Доставка осуществляется в течении 2-3 рабочих дней с момента оплаты. Стоимость работы 1 грузчика составляет 1 000 руб.

Стоимость услуги составляет 6% от стоимости мебели.

Выезд сборщиков осуществляется на 1-3 день после полной доставки мебели. тепловой стол Конкретная дата сборки согласовывается с вашим менеджером.

Для осуществления сборки необходимо присутствие по адресу сборки Покупателя.

Выезд сборщиков (независимо от суммы заказа) за пределы МКАД оплачивается дополнительно в размере 500 руб. от 5 до 30км, 1 000 руб. от 30 до 100км, свыше, цена договорная.

Способы оплаты заказа.

Наличный расчёт Вы можете оплатить заказ наличными курьеру при его получении или в пункте самовывоза. При получении товара обязательно проверьте комплектацию заказа, наличие гарантийного талона и чека.

Безналичный расчёт После оформления заказа будет сформирован счёт на оплату, который Вы можете распечатать и оплатить. Денежные средства поступят на наш счёт в течение 2-3 рабочих дней после оплаты заказа. кондитерский стол Оплата заказов клиентами — юридическими лицами возможна только по безналичному расчёту. Все необходимые для бухгалтерии документы (оригинал счёта на оплату, счёт-фактура, накладная) выдаются вместе с заказом при получении.

Банковские карты Сервис приёма оплаты предоставлен PayAnyWay.

PayAnyWay не передает данные Вашей карты магазину и иным третьим лицам. стол для переговоров 1800х800х750 Безопасность платежей с помощью банковских карт обеспечивается технологиями защищенного соединения и двухфакторной аутентификации пользователя 3D Secure.

В соответствии с ФЗ «О защите прав потребителей» в случае, если Вам оказана услуга или реализован товар ненадлежащего качества, платеж может быть возвращен на банковскую карту, с которой производилась оплата. Порядок возврата средств уточняйте у администрации интернет-магазина.

Электронные деньги Монета.Ру Для осуществления оплаты с помощью платежной системы Монета.Ру вам необходимо иметь кошелек, зарегистрировать который можно на сайте системы. Способы пополнения кошелька можно найти на сайте Монета.Ру в разделе «Как пополнить». Зачисление платежей через Монета.Ру происходит мгновенно.

WebMoney Для совершения оплаты вы должны быть зарегистрированы в системе WebMoney Transfer. К оплате принимаются титульные знаки WMR, зачисление денег происходит мгновенно.

Яндекс.Деньги Для осуществления оплаты с помощью сервиса Яндекс.Деньги вам необходимо иметь кошелек, зарегистрированный на сайте платежной системы. стол эконом 4 Зачисление платежей через платежную систему Яндекс.Деньги происходит мгновенно.

QIWI Кошелек Выберите в качестве оплаты QIWI Кошелёк и введите номер своего сотового телефона. Оплатите созданный автоматически счёт на сайте платежной системы. Если у вас нет QIWI Кошелька, вам необходимо зарегистрировать его на сайте сервиса или в любом из приложений QIWI Кошелька.

Стол POLLY 1200х800

Стол POLLY 1200х800.

Доставка по Москве 500 руб. Доставка за МКАД:500 руб. + 20 руб.(за каждый километр после МКАД) Доставка в регионы:доставляем бесплатно до транспортной компании.

Мы доставляем мебель по всей России.

Для жителей Москвы предусмотрена курьерская доставка: 500 рублей в пределах МКАД и дальше +20 рублей за каждый километр после. При оформлении заказа на сумму от 30 тысяч рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно . (за исключением зоны Китай-город.

В зону Китай-город доставка производится при возможности размещения заказа в легковой автомашине. Доставка грузовым автотранспортом осуществляется по предварительному согласованию сторон.

Внимание: мы доставляем мебель только до подъезда. Разгрузка машины осуществляется силами клиента.

Доставка мебели от компании NEWBAR в любой регион страны! До транспортной компании — бесплатно.

Доставка по России осуществляется через выбранную вами транспортную компанию. стол тепловой Наша транспортная служба доставит ваш заказ по Москве до терминала транспортной компании.

Расчёт стоимости доставки.

Рассчитать предварительную стоимость доставки вы можете в любой выбранной ваши компании. Данный список компаний предоставлен для вашего удобства в расчете стоимости доставки.

Напоминаем, что Вы можете воспользоваться услугами любой транспортной кампанией не из этого списка.

Для удобства совершения покупок в нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты.

наличными при получении товара (для жителей Москвы и МО.

оплата банковской картой при получении товара (для жителей Москвы и МО.

безналичным расчетом.

Для удобства совершения покупок в нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты.

Наличными курьеру при получении товара.

Оплата во время получения товара — это быстро и удобно. Пунктуальный и вежливый курьер доставит Ваш заказ по назначенному адресу, где вы сможете осмотреть товары, после чего заплатить на них наличными.

(для жителей Москвы и МО.

Мы привозим товары без предоплаты на сумму до 30 тысяч рублей.

Пластиковой картой VISA или Mastercard (оплата на сайте происходит с использованием сервиса PayAnyWay.

Оплачивайте ваши товары с Вашей Visa или MasterCard. Воспользоваться банковской картой для оплаты покупки можно как на сайте компании Newbar, так и в офисе, и так же при условии курьерской доставки.

Безналичным расчетом для физических и юридических лиц.

Для осуществления выбранного способа оплаты потребуется выслать реквизиты вашей компании менеджеру компании Newbar. столешница 1200х800 Безналичный расчет при оплате товаров доступен физическим и юридическим лицам на всей территории России.

Документы, подтверждающие оплату, выдаются непосредственно после проведения платежной операции. Для физических лиц предусмотрена выдача товарного чека по факту безналичного расчета, юридическим — счета-фактуры, товарной накладной и оригинала счета.

Обязательно проверяйте целостность и комплектацию товара при его получении! И только после этого производите оплату и подписывайте соответствующие документы.

Доставка по Москве 500 руб. Доставка за МКАД:500 руб. + 20 руб.(за каждый километр после МКАД) Доставка в регионы:доставляем бесплатно до транспортной компании.

Мы доставляем мебель по всей России.

Для жителей Москвы предусмотрена курьерская доставка: 500 рублей в пределах МКАД и дальше +20 рублей за каждый километр после. При оформлении заказа на сумму от 30 тысяч рублей доставка по Москве осуществляется бесплатно . (за исключением зоны Китай-город.

В зону Китай-город доставка производится при возможности размещения заказа в легковой автомашине. эконом стол Доставка грузовым автотранспортом осуществляется по предварительному согласованию сторон.

Внимание: мы доставляем мебель только до подъезда. Разгрузка машины осуществляется силами клиента.

Доставка мебели от компании NEWBAR в любой регион страны! До транспортной компании — бесплатно.

Доставка по России осуществляется через выбранную вами транспортную компанию. Наша транспортная служба доставит ваш заказ по Москве до терминала транспортной компании.

Расчёт стоимости доставки.

Рассчитать предварительную стоимость доставки вы можете в любой выбранной ваши компании. производственный стол с бортом Данный список компаний предоставлен для вашего удобства в расчете стоимости доставки.

Напоминаем, что Вы можете воспользоваться услугами любой транспортной кампанией не из этого списка.

Для удобства совершения покупок в нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты.

наличными при получении товара (для жителей Москвы и МО.

оплата банковской картой при получении товара (для жителей Москвы и МО.

безналичным расчетом.

Для удобства совершения покупок в нашем интернет-магазине предусмотрено несколько вариантов оплаты.

Наличными курьеру при получении товара.

Оплата во время получения товара — это быстро и удобно. Пунктуальный и вежливый курьер доставит Ваш заказ по назначенному адресу, где вы сможете осмотреть товары, после чего заплатить на них наличными.

(для жителей Москвы и МО.

Мы привозим товары без предоплаты на сумму до 30 тысяч рублей.

Пластиковой картой VISA или Mastercard (оплата на сайте происходит с использованием сервиса PayAnyWay.

Оплачивайте ваши товары с Вашей Visa или MasterCard. Воспользоваться банковской картой для оплаты покупки можно как на сайте компании Newbar, так и в офисе, и так же при условии курьерской доставки.

Безналичным расчетом для физических и юридических лиц.

Для осуществления выбранного способа оплаты потребуется выслать реквизиты вашей компании менеджеру компании Newbar. Безналичный расчет при оплате товаров доступен физическим и юридическим лицам на всей территории России.

Документы, подтверждающие оплату, выдаются непосредственно после проведения платежной операции. Для физических лиц предусмотрена выдача товарного чека по факту безналичного расчета, юридическим — счета-фактуры, товарной накладной и оригинала счета.

Обязательно проверяйте целостность и комплектацию товара при его получении! И только после этого производите оплату и подписывайте соответствующие документы.

Специально для наших Клиентов предусмотрена услуга самовывоза заказа.

Вы можете самостоятельно забрать свой заказ, предварительно согласовав время отгрузки с менеджерами по телефону +7 (495) 150 09 52 м. Царицыно, ул. Тимуровская, дом 5, офис 14.

Режим работы склада: ПН-ПТ-10.00-18.00, СБ-12.00-14.00.

Возврат и обмен товара можно произвести в течение 7 дней с момента покупки.

Возврат или обмен.

Мы всегда идем навстречу своим покупателям, соблюдая Закон о защите прав потребителей. И заботимся о наших покупателях, не препятствуя возврату товара.

Возврат и обмен товара ненадлежащего качества.

В случае обнаружения недостатка в купленном у нас товаре, после получения и оплаты заказа, просим вас сообщить нам об этом и мы в кратчайшие сроки за свой счет устраним недостатки или произведем возврат.

При возврате товара ненадлежащего качества мы компенсируем вам не только стоимость товара, но и стоимость оказанных нами услуг.

Также мы будем очень благодарны, если вы пришлете нам фотографии дефектов товара на наш электронный адрес.

Условия возврата и обмена товара надлежащего качества.

Обращаем ваше внимание, что возврат товара надлежащего качества мы производим в течение 7 рабочих дней с момента покупки, при условии, если указанный товар не был в употреблении, сохранены его товарный вид, потребительские свойства, пломбы, фабричные ярлыки, а также имеется товарный и кассовый чек, либо иной подтверждающий оплату указанного товара документ.

При возврате товара надлежащего качества, мы вернем вам стоимость возвращаемого товара за вычетом стоимости услуг по обратной доставке. Стоимость обратной доставки рассчитывается по тарифам доставки до клиента.

К сожалению, возврат не сможет быть произведен в случае отсутствия оригинальной упаковки.

ВОЗВРАТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ.

Возврат денежных средств мы производим преимущественно тем же способом, каким была произведена оплата. стол для переговоров 1800х800х750 Если возврат этим способом невозможен, мы производим возврат способом, согласованным с покупателем.

Клиентам из Москвы и Московской области денежные средства, которые были получены наличными, мы также сможем вернуть — наличными, в момент получения товара нашей службой доставки у покупателя. При безналичном способе оплаты, мы произведем возврат на карту либо расчетный счет плательщика. Перевод денежных средств производится после передачи товара продавцу.

Для наших клиентов из регионов России возврат наличных денежных средств в других городах и регионах России невозможен. Возврат производится путем перечисления денежных средств на счет покупателя, либо почтовым переводом.

Скатерть на стол Уютная клетка — купить в интернет-магазине СтикБутик

Кухонная скатерть: Уютная клетка.

Описание товара.

Интернет-магазин Stickbutik предлагает вам большой выбор кухонных скатертей на заказ. Скатерть не только защищает столешницу от загрязнений, но и является самостоятельным предметом декора кухни. Такой декор поможет разнообразить интерьер и связать отдельные его элементы в единое гармоничное целое и подчеркнуть стиль всей комнаты.

Кухонные скатерти от Stickbutik — это стильный и качественный предмет интерьера. купить тазы алюминиевые Мы предлагаем скатерти из 100% полиэстера, обладающие водоотталкивающими свойствами. Ухаживать за изделием легко: его можно стирать как вручную, так и в стиральной машине при температуре 30С.

Упаковка и доставка.

Мы готовы ценить и уважать ваше время, поэтому подготовили для вас различные способы доставки: доставка с курьером по Москве, доставка с курьером во все крупные города России, экспресс-доставка EMS. Также, мы предусмотрели надежную упаковку, благодаря которой товары безопасно путешествуют по всей стране.

Отзывы клиентов.

Заказ №27797 от 08.06.2016 ФОТОШТОРЫ: ЗАБАВНЫЕ СОВУНЬИ и КРЕАТИВНЫЕ СОВЫ Доставка быстрая! Материал качественный, рисунок яркий.Хорошо подшито. Все понравилось. купить оборудование для куры гриль Спасибо.

Белье очень красивое в этом магазине, много расцветок, но заказывать боялись. Подкупила нас низкая цена, конечно же. И не прогадали. поднос купить пластмассовый Хорошо подшито, никаких ниточек не осталось, нет неприятного запаха. Подумали, и еще один комплект купили в детскую. Ждем доставку теперь.

Мы, как любители восточного стиля, долго выбирали подходящий комплект. Выбор огромный, все красивое, яркое х Теперь наша постель не выбивается из стиля всей спальни, красотища.

Заказали на вашем сайте постельное белье. Очень понравилось! Материал качественный, рисунок яркий, даже лучше, чем на сайте. Обслуживание на высшем уровне. спасибо операторам, которые звонили, уточняли все детали. купить моечные ванны двухсекционные Спасибо большое, буду заказывать у вас еще.

Сегодня получила постельное белье. купить ключ для открывания банок Доставка быстрая! Материал качественный. Очень понравилось, спасибо большое.

Сервировка стола в японском стиле

Сервировка стола в японском стиле.

Суши бары и рестораны японской кухни заполонили европейские города, а всевозможные японские блюда появились в меню многих кафе и служб доставки еды на дом. Всё больше и больше людей проникаются восточными традициями и культурой, но исчерпывается ли многообразие пищевых привычек жителей Японии употреблением с помощью палочек хаси саке, риса и морепродуктов? Конечно, нет. Японские традиции обширны, многогранны и очень сложны, практически для каждого совершаемого действия есть свои правила, они определяют, каким должен быть обеденный стол, как и на чем сидеть, как держать палочки, что и в каком порядке есть, на какой посуде подавать то или иное блюдо и какая посуда подойдет тому или иному гостю.

Если вы увлечены Японией, то рано или поздно решитесь на организацию вечера в японском стиле. И если готовить всевозможные суши, роллы и сашими самостоятельно может быть и не придется, то подготовить помещение и сервировать стол вам всё же предстоит. стол подогреваемый Поскольку японская традиция подачи пищи и сервировки стола разительно отличается от европейской, вам необходимо разобраться со всевозможными чашечками, пиалами, подносами, тарелками и палочками, а разобравшись, посетить все мыслимые и немыслимые магазины в поисках недостающей посуды. Конечно, культура принятия пищи в Японии очень символична и пронизана вековыми традициями, сервировать стол с учетом всех самых строгих требований может и не следует, но черпая вдохновение в японских ритуалах, каждый может внести в организацию своего застолья красоту, упорядоченность и гармонию.

Начать подготовку нужно с выбора посуды. Безусловно, можно ограничиться деревянными подносами, емкостью для соуса и несколькими комплектами деревянных палочек, но у японцев особенный подход к этому вопросу. Обилие посуды связано со стремлением к комфорту и удобству, чего только стоит тот факт, что для мужчин, женщин и детей используются абсолютно разные комплекты! Такое разделение связано с разницей в размерах и форме кисти каждого человека, так, мужчине еду предложат в чаше диаметром 12 сантиметров, а женщине 11. стол 1200х600 Символике чисел японцы вообще уделяют особое внимание и считают, что лучше всего использовать нечетное количество посуды, блюд и порций.

Следуя логике нечетных чисел, в Японии существуют правила подбора пищи, в соответствии с которым на одной тарелке могут сочетаться пять цветов, чаще всего это черный цвет водорослей нори, коричневый, зеленый, желтый и красный цвета рыбы, овощей и соусов. Правило о сочетании пяти цветов исполняется не просто потому, что так принято, а потому, что считается, будто вкусовые качества разных продуктов сочетаются между собой так же, как и их цвета. Существуют и другие правила, важные для сервировки стола. Так, все блюда принято подавать сразу, при этом в центр ставится основное блюдо, слева рис, а справа суп. Различные соусы и приправы, предназначенные для определенного блюда, ставятся справа от него, а маринады немного позади.

Как и в любой другой, в японской кухне разная посуда предназначена для разных блюд. На деревянных подносах преподнесите гостям жареное блюдо, а на фарфоровых подайте сашими. Миски определены японцами для салатов, супы и рис подают в чашах, накрытых крышками, под саке предназначены токкури небольшие фарфоровые или глиняные кувшины, а также небольшие чашечки. стол 900х600 На каждом столе обязательно должна стоять небольшая бутылочка или кувшинчик с соевым соусом, а также емкость для его смешивания с васаби. Особое внимание уделяется палочкам хаси, которые своим тонким концом должны быть обращены влево. Также необходимо проследить за тем, чтобы палочки не касались стола и находились на специальных подставках.

Возможно, подобная сервировка показалась вам чопорной. Однако, несмотря на такое внимание деталям, в Японии ценится красота контрастов. Например, на столах может уживаться посуда самых разных размеров и геометрических форм. При кажущейся асимметрии сервировки квадратная посуда отлично сочетается с круглой, глубокая с плоской, а высокая с низкой. Во всем должна быть гармония и уравновешенность, поэтому посуда и угощение на ней должны размещаться определенным образом, так, квадратные тарелки ставят ромбом, а дополняют их круглые чаши. Следуя этой же логике, угощения округлой формы подают на квадратных тарелках или прямоугольных подносах.

Ничто так не ценится в сервировке японского стола, как красота пустого пространства. Несмотря на то, что в соответствии со старинной традицией все блюда выставляются на стол одновременно, он не выглядит загроможденным, напротив, на нем много свободного места и воздуха. Этого же принципа японцы придерживаются, оформляя сервировочные или порционные блюда, которые никогда не заполняются до краев, и угощения на них раскладываются свободно. Свою роль в сервировке стола играет и цвет посуды. Считается, что цвет тарелок должен оттенять цвет подаваемого в них блюда, например, рис подают в глянцевых темных чашах. стол для сбора отходов Вообще, оформляя стол в японском стиле, важно обращать внимание на детали и свойственную восточной культуре красоту, естественность и изящество.

Немаловажную роль в сервировке играет и количество подаваемой на стол еды. Поскольку во время трапезы необходимо попробовать каждое блюдо, а их количество обычно варьируется от 10 до 20, то принятие пищи больше напоминает дегустацию, тем более что на столе в изобилии представлены блюда самого разного вкуса. При этом порции отмерены таким образом, чтобы каждый гость наелся, но не переел. Размер порции варьируется в зависимости от возраста и пола, так, больше всех еды следует предложить мужчинам, а меньше всех пожилым людям. 1200х800 стол Несмотря на разнообразие продуктов и способов их приготовления блюда, предложенные на японском столе, можно есть в любом порядке, но начинать принято с небольшого комочка риса.

Еще одной особенностью оформления стола в японском стиле можно назвать соответствие блюда ситуации и времени года. Японцы считают, что еда всегда должна быть свежей, отсюда и строгое разделение пищи по сезонам. Японская кухня старается все продукты использовать именно в тот сезон и время года, когда они наиболее вкусны, соответственно, заготовок на зиму на их столах не увидишь. Среди весенних и летних вариантов украшений стола и блюд распространено использование корнеплодов редьки, редиса и моркови, также используются листья салата и лимон. Зимой в декор включают и несъедобные элементы, такие, как бумажные зонтики, которые считаются символом защиты от непогоды. В зависимости от сезона варьируется и подача влажного полотенца осибори , предназначенного для протирания лица и рук перед началом трапезы. Зимой, весной и осенью это полотенце обязательно должно быть подогретым, а летом можно подать его холодным.

И в сервировке стола, и в оформлении блюд прежде всего ценится комфорт. Прежде чем размещать блюда на тарелках, следуя строгим правилам и традициям, необходимо их подготовить таким образом, чтобы любой кусочек можно было легко взять при помощи палочек. Из морепродуктов нужно удалить кости, разделить всё на небольшие порции, а овощи и рыбу нарезать соломкой или ломтиками длиной 3 сантиметра, а шириной 2. Готовое блюдо следует выкладывать на тарелку слева направо, а противоположный край посуды принято чуть больше нагружать едой. планетарный миксер купить в украине Говоря о сервировке стола в японском стиле нельзя не сказать и об особенностях приема пищи. Традиционно японские трапезы проходят в комнатах с деревянным полом, покрытым татами, на которых стоят очень низкие столики, а вместо стульев используется дзабутон плоская подушка для сидения на полу, которая иногда для удобства снабжается деревянной спинкой.

Такой притягательной и популярной японскую кухню наверняка делают вековые традиции, ритуалы и особенности сервировки. Поэтому спрячьте подальше привычные ложки, ножи и вилки, вооружайтесь палочками хаси и учитесь получать удовольствие от экзотической восточной кухни.

Стол обеденный Арека ПР 1200х800 (7) — Столы каркас из дерева

Стол обеденный Арека ПР 1200х800 (*7.

Стол обеденный Арека ПР 1200х800 (*7.

* Выбор цвета и рисунка изделия. (см. ниже раздел «материалы и цвет изделий») . * Выбор рисунка царги и столешницы стола. (рисунок столешницы оплачивается дополнительно) * Выбор формы ножек стола (см. ниже) * Изготовление столешниц стола из шпона дуба (под заказ). * На стол патина не наносится. * Ножки форма №7 (прямая, см. фото.

Материал: массив бука, шпон бука. Стол снабжен синхронным механизмом раздвижения.

Царги столов могут быть выполнены по каждой из этих технологий, а также могут быть выполнены в виде рельефных рисунков, которые выполнены из композитных материалов и за счет чего достигается эффект «вдавленного» в царгу объемного материала. формы для отлива грузов заказать из германии Вкладыш шириной 400мм. кастрюли из нержавеющей стали купить в москве Столешница толщиной 16 мм. Оконтовка рамки снизу (царги) — матовый алюминий.

Прямые поставки от производителя.

Подробное описание данной серии мебели смотрите в «ПОЛНЫЙ каталог прайс-листов «Артикул-15.

Производство мебели: Россия.

Перед покупкой — обязательна консультация с менеджером магазина.