Нож для рыбного филе синий HoReCa Icel 160мм, Артикул

Нож для рыбного филе синий HoReCa Icel 160мм.

Нож для рыбного филе синий HoReCa Icel 160мм.

Материал: Нержавеющая сталь. все для пиццерии Длина лезвия: 160мм. (16см.) Нож «ICEL» изготовлен из высококачественной стали, с высокой сопротивляемостью механическим воздействиям, не взаимодействует с химическими и моющими средствами и обладают отличной твердостью. крюки из нержавеющей стали для мяса Ручки максимально эргономичные и отвечают самым строгим требованиям по безопасности.

Лезвие для ножа «ICEL» изготавливается из французской и немецкой высококачественной стали, обогащенной добавками — молибденом и ванадием, благодаря которым, нож приобретает высокое качество сопротивляемости к любым воздействиям. термосумки для пиццы Лезвия закаливаются по швейцарской технологии и имеют высококлассную заточку, которая осуществляется вручную высококвалифицированными специалистами. лотки для пароконвектомата Твердость стали ножей «ICEL» колеблется в районе 54–56 единиц по шкале «Роквелла.

Огромное внимание специалисты компании «ICEL» уделяют рукоятке ножа. резак для теста сетка На рукояти есть специальный выступ «пяточка», так его иногда называют. деревянная лопатка для пиццы Его функция – защита от соскальзывания руки к лезвию в процессе приготовления пищи.

Сама рукоятка изготовлена из высокотехнологичного нескользящего пластика «Proflex» со специальной антибактериальной защитой «Microban». нож карбовочный Защита «Microban», внедрена в изделие в процессе его производства и не исчезает со временем, ведь это не покрытие на поверхности материала! Защита «Microban» буквально находится во всем объеме продукта, не смывается и не изнашивается.

Более того, рукоятки могут иметь различные цвета. кастрюли из нержавеющей стали для общепита Это достаточно удобно, если подбирать ножи с рукоятками такого же цвета, что и разделочные доски.

Рекомендуемые товары.