Хлебницы и корзинки для хлеба

Поиск продукта в этой категории.

Корзинки для хлеба.

Назначение корзинок для хлеба – сервировка стола. Хранить в таких корзинках хлеб не принято, так как он быстро обветрится и утратит свои вкусовые качества. А вот придать последний штрих при сервировке праздничного стола корзинки для хлеба всегда помогут. посуда для ресторанов баров кафе Да уместны они на столе и во время ежедневных обедов. На природе они также будут кстати, так как станут надежной защитой для хлеба от всяческих мелких соринок, собирающихся на скатерти. Тем более, что небольшие габариты и малый вес делают их транспортировку абсолютно не обременительной. ареометр для вина На природе такие корзинки при необходимости могут быть использованы и не по прямому назначению. Их можно использовать, например, и в качестве контейнера для легко повреждающихся продуктов.

Эстетичный вид этого кухонного аксессуара позволяет использовать его при оформлении праздничного сладкого стола. Так, в них хорошо смотрится печенье и различная другая выпечка. купить в москве бумажные формы для куличей Использование корзинок для хлеба в качестве интерьерного элемента городских квартир и загородных домов способствует созданию уюта и подчеркивает гостеприимность хозяев. Их материал может быть разным.

Сейчас, конечно, практически все стараются выдерживать интерьер квартир и домов в одном стиле. Посуда и все кухонные аксессуары также должны соответствовать интерьеру. Но, выбирая корзинку для хлеба, стоит вспомнить о том, что этот продукт всегда заслуживал особого уважения и поэтому корзинка должна подбираться не для интерьера, а для хлеба. Поэтому сложно отказаться от традиций, с ним связанных. Стекло, пластик, металл – это материалы, которые могут использоваться при изготовлении посуды для хлеба, но, все-таки, более удачным вариантом станет плетеная корзинка из натурального материала, например из ротанга. подставка для пиццы деревянная А для того, чтобы она сохранилась как можно дольше чистой, ее следует застилать специальной салфеткой. Ведь вытряхнуть салфетку намного проще, чем чистить корзинку от застрявших между ее прутьями крошек. Плетеная корзинка органично впишется в любой интерьер и внесет теплую нотку в атмосферу, царящую за столом.

Корзинка для хлеба может стать прекрасным подарком. Причем ее можно дарить не просто пустую и красиво упакованную, а наполнить какими-либо гастрономическими лакомствами, ассортимент которых подбирается в зависимости от того, кому предназначается подарок. емкости для сыпучих продуктов купить украина Такие подарки всегда вызывают позитивное настроение и согревают душу.

Бондарное ремесло

Бондарное ремесло. Банная утварь: шайка, чан и ковш.

Шайка — это единственный сосуд, который как бы постоянно приписан к бане и изготовляется исключительно для нее. Кроме шайки, в бане используют и другую бондарную посуду: ушаты, ведра, баки или чаны.

Хотя ушат и не входил, подобно шайке, в число непременных банных атрибутов, тем не менее без него, как и без ведер, нельзя было обойтись. Воды в бане должно было быть вдоволь. Вот и носили ее сюда ушатами. Как только бак и чан наполнялись, последний ушат воды оставляли в бане недалеко от печки-каменки, о которой говорится в старинной загадке: «Черная корова целый ушат воды выпила». Зачерпнет парильщик ковшом или шайкой из ушата воды, плеснет на раскаленные камни — и горячий пар заполнит баню. Через некоторое время, чтобы поддержать пар, снова плещут на камни водой — и так до тех пор, пока не напарятся вдоволь. список кухонная утварь Глядишь — ушат и опустел.

Бондарная посуда нередко служила ванной. Впервые такая ванна была найдена при раскопках княжеского кургана X века в Озеберге (в Скандинавии). Она представляла собой большую кадку или чан, имеющий высоту 74 см и внутренний диаметр 96 см. Банные чаны, выполненные в бондарной технике, использовались как ванны и в средневековых русских городах. По сути дела, это довольно высокая кадка, в которой мылись стоя. Для того чтобы можно было легко удалить загрязненную воду, внизу у днища имелся специальный сливной кран. Подобные домашние бондарные ванны, так называемые офуру, популярны в современной Японии. В ванну наливают воду, нагретую до 45 °С, и, надев увлажненную шапочку, погружаются в нее по грудь. При этом происходит обильное потоотделение. Японцы считают такую баню очень полезной, поскольку удается избежать вредного для здоровья перегревания головы.

В русской деревянной бане все плоть от плоти дерева, начиная от стен и кончая бондарной посудой, каждой ее деталью. Древесина липы — лучший материал для банной утвари, в особенности шайки. Шайка из липы не только легка, а значит, и удобна, но и источает (так же, как и мочалка из липового лыка) особый банный аромат. В этом отношении липа — банная древесина (дерево), особенно если в березовый веник в июльскую пору вставить две-три ветки цветущей липы.

Замена липовых шаек на дубовые объясняется долговечностью последних. Для хозяев бань они были намного выгоднее липовых, хотя уступали им во многих отношениях. В липовой древесине нет дубильных веществ, поэтому вода хорошо мылится. Веник, запаренный в липовой шайке, не утрачивает своего первозданного аромата, к тому же ее можно использовать как посуду для заваривания различных лечебных трав, как это делалось в старинных русских банях.

Дубильные вещества, выделяемые древесиной дубовых шаек, ухудшали качество настоев. И только по прошествии значительного времени дубовые шайки постепенно выщелачивались. Но по-прежнему оставались тяжелыми и пользоваться ими было неудобно. А ведь шайка в бане имела многоцелевое назначение: кроме непосредственного мытья, ее использовали для зачерпывания воды из чана, переноски ее на полок, а также для обливания, когда шайку с водой приходилось поднимать над головой.

Деревянная шайка хороша прежде всего тем, что не обжигает рук и прикосновение к ней не грозит ожогом, если даже в нее только что налили кипяток. Объясняется это тем, что у древесины низкая теплопроводность и она прекрасный изолятор. Кстати, теплопроводность у мягкой пористой древесины липы ниже, чем у древесины дуба. Исходя и из этих соображений, древесина липы более всего подходит для изготовления шаек.

Еще раньше, в XVII веке, в общественных банях не было ни липовых, ни дубовых шаек: каждый приходил сюда со своим веником и шайкой. Конечно, с одной стороны, вроде бы и неудобно таскаться со своей шайкой в баню, но, с другой стороны, гигиенично. Есть и еще резон: каждый покупает шайку на базаре или заказывает в бондарной мастерской (а порой изготовляет и сам) такую, какая ему больше подходит. Каждый старается приобрести шайку по себе, чтобы была она не мала, не велика, а в самый раз. В бане же общественной шайки для всех одинаковые — как для старика и слабого мальца, так и для дюжего молодца.

В разное время бондари изготовляли шайки, вмещающие примерно треть ведра (около 4 л), полведра (около 6 л) и ведро (около 12 л). Шайки поменьше были одноручными, а более крупные — двуручными. Первые, при необходимости, использовали как наливные ковши. Судя по старинным гравюрам, они были самыми распространенными.

Примечательно, что и археологические раскопки, проводившиеся в древнем Новгороде, позволили обнаружить клепки только одноручных шаек, относящиеся к XII—XV векам. Чаще всего в качестве ручек служили одна или две клепки, возвышающиеся над остальными. Чтобы ребра клепок не резали руку, их слегка скругляли. На концах сверлили отверстия, чтобы при необходимости шайку можно было бы повесить на гвоздь или крюк. Ручка становилась еще более удобной, если в ней вырезали перехват для руки (шириной в ладонь). Именно такие ручки делали бочары древнего Новгорода. В более позднее время широкое распространение получила более простая ручка в виде неправильного ромба.

Порой, казалось бы, такой прозаический предмет, как шайка, становился истинным произведением декоративно-прикладного искусства. В Государственном Историческом музее в Москве хранится одна из таких уникальных шаек. Силой своего воображения мастер превратил ее в выразительную утицу, в которой и ритм и пластика поражают своим совершенством.

Рис. 1 Шайка в виде утицы.

В современных бондарных мастерских изготовляют шайки трех размеров (см. табл.) с одной или двумя ручками в виде округлых ушек с отверстиями.

Размеры шаек, мм.

Шайки с соотношением диаметров, приведенные в таблице, имеют слишком большую конусность, рассчитанную на металлические обручи. Но для стягивания клепок бондарной банной утвари металлические обручи допустимы только в тех случаях, когда они сделаны из нержавеющей стали. деревянная утварь для кухни При замене металлических обручей деревянными необходимо уменьшить конусность остова шаек. При той конусности, которая вполне нормальна для металлических обручей, деревянные обручи держаться не будут. В случае применения деревянных обручей для наружного диаметра внизу нужно брать размеры, заключенные в скобках.

Рис. 2 Банная утварь: одноручная шайка, чан и ковш.

В небольшой домашней бане должно быть как минимум 3—4 шайки, чан, вмещающий 5—6 ведер воды, и ковш-черпак на 1 — 2 л. Шайки, чан и ковш изготовляют так же, как и кадку. Поэтому перед тем, как приступить к работе над ними, нужно еще раз внимательно изучить технологию изготовления кадки, о которой рассказывалось ранее.

Ручка ковша должна иметь на конце крюк, с помощью которого его цепляют за край чана. Ее можно вырезать из бруска или из ствола дерева с отходящим в сторону сучком.

Как уже говорилось, лучший материал для банной утвари — липа. Однако если ее приобрести не удалось, то клепки делают из мягкой древесины других лиственных пород — ольхи, осины и тополя. Обручи для бондарной банной утвари вяжут из ивы, орешника (лещины), рябины и ели.

миксер планетарный купить в москве гастрономический нож сковорода с закручивающейся крышкой для цыпленка табака купить все для кафе баров ресторанов интернет магазин печи конвекционные бирюса шкаф холодильный миксер в 30

Купить красивый поднос — 100 моделей пластиковые, металлические, из фарфора в_5

Интернет-гипермаркет POSUDAMART был создан в ответ на постоянно растущие потребности со стороны покупателей в удобном, информативном и всеобъемлющем ресурсе, соответствующем лучшим мировым стандартам в сегменте e-commerce.

Наши дружелюбные менеджеры ответят на любой ваш вопрос с 9:00 до 21:00 без выходных.

Время работы: с 9:00 до 21:00.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ.

Серия Mozart является самой популярной и продаваемой серией фарфора на европейском рынке на протяжении последних 60-ти лет.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ.

PEUGEOT даёт 50-летнюю гарантию на механизм своих мельниц.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ.

Кофеварка B-over от Bodum имеет прозрачную заднюю панель, и теперь вы можете наблюдать за процессом приготовления вашего любимого кофе.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ.

Что сабля для шампанского Del Ben — это самый элегантный подарок из всех, представленных в нашем магазине.

Все мы хорошо знакомы с подносом: именно на нем приносят блюда к столу официанты в кафе и ресторанах, именно он — непременный атрибут такого популярного у возлюбленных завтрака в постели. Поднос незаменим в пунктах быстрого питания, его можно увидеть в буфетах и столовых. Наконец, поднос является весьма символичным аксессуаром: достаточно вспомнить русский самовар, который торжественно вносят в комнату к гостям именно на подносе.

Поднос в первую очередь практичное изобретение, помогающее упростить процедуру подачи на стол большого количества блюд или напитков. моечная ванна купить Во вторую — это красивый атрибут, создающий необходимый антураж во время обеда. Наконец, поднос — частый или даже обязательный элемент сервировки стола в некоторых культурах.

В России помимо сервировочных подносов до сих пор можно встретить подносы, являющиеся декоративным украшением. Такие экземпляры часто изготавливаются из металла и покрываются художественной росписью.

Поднос представляет собой лист прочного материала, края которого загнуты кверху, чтобы предотвратить соскальзывание с него подаваемых блюд. Нередко для удобства использования по бокам подноса имеются специальные ручки: тогда его можно вносить, либо положив дном на раскрытую ладонь и придерживая второй рукой, либо держа за ручки.

По правилам этикета, при подаче блюд на подносе, их следует закрыть салфетками. насадки кондитерские купить Если блюда горячие, допускается использовать крышки для посуды. Когда на подносе подаются бокалы, следует ставить их на расстоянии 2–5 сантиметров друг о друга. Если бокалы на подносе имеют разную высоту, в центр стоит поместить более высокие фужеры.

Классическими формами подносов являются прямоугольник и овал. Прямоугольный поднос более практичен: в нем можно унести за раз большее количество посуды. кондитерський мішок з насадками купить По этой причине большинство разносов — подносов, на которых еду только разносят, выполнены в виде прямоугольника, с острыми или закругленными углами.

Круглый поднос и поднос в форме овала нередко смотрится более выигрышно, что позволяет использовать его на различных церемониях и торжествах. Есть и еще один нюанс: именно на круглом подносе во время светских раутов часто подают вино или коктейли, уже разлитые по бокалам. купить все для бара Помимо этого, существуют подносы шестиугольной, восьмиугольной формы, а также комбинированные подносы.

Классическим размером прямоугольного подноса считается 43–48 на 30–35 см: именно такие показатели длины и ширины позволяют разместить на подносе одновременно обеденную тарелку, столовые приборы, стакан или кружку. Диаметр большинства круглых подносов составляет 32–38 сантиметров. Впрочем, эти значения — вовсе не аксиома, и при желании несложно найти подносы других пропорций.

Материалы изготовления подносов.

На сегодняшний день по-прежнему самым популярным материалом для создания подносов остается нержавеющая сталь, и это не удивительно: модели из стали очень прочные и долговечные — подносы не боятся перепадов температур и не ржавеют. Еще такой металлический поднос сложно поцарапать.

Именно стальные подносы находят себя на кухне, выполненной в современном направлении хай-тек. простые и стильные, имеющие минимум декора, но при этом подчеркнуто элегантные, они прекрасно справляются со своими функциями, гармонично вписываются в обстановку и идеально подходят для сервировки. терка 505 купить Примером таких подносов из нержавеющей стали и матового стекла являются экземпляры из коллекции итальянского бренда Vesta.

В продаже можно найти и более традиционные модели подносов с большим прямоугольным полотном и удобными ручками для переноски. Примером отличных подносов из Италии могут служить экземпляры, представленные в коллекции Giorinox: все модели созданы из пищевой марки стали и отполированы до зеркального блеска. Эффектные золотистые украшения по кромке подноса и удобные гнутые ручки создают контраст с основным глянцевым полотном — блюда, принесенные к столу на таком подносе, выглядят вдвойне аппетитно.

Из стали отливаются превосходные подносы, которые могут быть декорированы рельефными рисунками, придающими изделию изысканный вид. Самые роскошные подносы — такие как, например, круглые металлические подносы от Alessi, могут быть покрыты серебряным напылением и украшены кристаллами.

Другим актуальным материалом для изготовления подносов является керамика. Фабрика Nuova Cer, расположенная в центре итальянской провинции Умбрии, создала удивительную серию подносов в стиле прованс. Все они выполнены в очень приятной глазу кремово-коричневой гамме и украшены красивыми узорами в виде спелых плодов и зеленых веток. Купить поднос из керамики от Nuova Cer — значит, принести к себе в дом частичку французского прованса.

Для английского завтрака любители британской культуры могут купить деревянный поднос. планетарный миксер украина купить Модели, выполненные из стопроцентной древесины, часто используются в качестве стола подноса: удобное полотно больших размеров (30 на 50 см), выполненное из очень приятного натурального материала, позволяет разместить на нем и обеденную тарелку, и столовые приборы, и стакан или кружку.

Именно на таком подносе подают завтрак в постель. Впрочем, даже те, кто любит завтракать привычным образом — за кухонным столом, могут по достоинству оценить это произведение итальянских дизайнеров из компании Legnoart, ведь для того, чтобы приступить к дегустации, вовсе не обязательно переставлять тарелки из этого подноса на стол.

Наконец, еще одним материалом, из которого создаются миллионы сервировочных подносов во всем мире, является пластик. Пластиковые подносы достаточно прочны, неприхотливы в уходе, они не меняют своего внешнего вида и не теряют красок в процессе довольно длительного срока эксплуатации. Благодаря всем этим качествам пластмассовые подносы получили заслуженную популярность как у обывателей, так и у рестораторов и владельцев пунктов общественного питания.

Как правило, когда люди задумываются о том, чтобы купить сервировочный поднос, многим на ум приходит именно поднос из цветного пластика. миксер планетарный купить в москве Пластиковые подносы могут быть прямоугольными, овальными, наконец, встречаются и круглые пластиковые подносы. В целом, стоит отметить, что пластмасса — благодатный материал для изготовления подносов, а потому она любима дизайнерами посуды ничуть не меньше металла, керамики, фарфора или дерева. Пластиковые подносы нередко выглядят столь эффектно и стильно, что могут составить достойную конкуренцию другой кухонной утвари в доме, интерьер которого выполнен в стиле минимализм или хай-тек.

Гипермаркет посуды предлагает вниманию посетителей превосходный ассортимент самых разнообразных подносов, созданных лучшими европейскими производителями. Вне зависимости от того, собираетесь вы купить пластиковые подносы или подносы из металла, поднос столовый или исключительно декоративную модель, у нас вы наверняка найдете именно тот экземпляр, который вам нужен. Приятной новостью для тех, кто только собирается сделать покупку в PosudaMart станет то, что цены на подносы в нашем интернет-магазине ниже, а качество всей представленной продукции соответствует самым высоким мировым стандартам.

Крабовый суп «Партенбри» Шотландская кухня Супы Салат с беконом, листьями зелени и томатами Европейская кухня Салаты Яйца по-шотландски со свининой Шотландская кухня Закуски Бигос Европейская кухня Основные блюда Творожная пасха по-иерусалимски Ближневосточная кухня Десерты Праздничный кекс с коньяком и восточными сухофруктами Крымская кухня Десерты Хек с перцем, картофелем и креветками Средиземноморская кухня Основные блюда Эскалоп по-швейцарски Европейская кухня Основные блюда Чорба с бараниной Европейская кухня Супы.

Даже самые хорошие ножи имеют свойство со временем затупляться. Не говоря уже о правке, которая необходима перед каждым использованием. звонок барный купить В связи с этим мы решили собрать для вас в одном обзоре все, что нам известно о правке и заточке ножей при помощи самых разных инструментов.

2015-й стремительно подходит к концу. И, пока еще есть время, стоит подумать о том, чтобы подарить что-то особенное. Специально для вас мы сделали подборку идей для подарков из числа ярких новинок, которыми запомнился уходящий год.

Марка Contigo, чье название в переводе с испанского означает «с тобой», широко известна, в первую очередь, американским потребителям. Ее конек – изящные технологичные решения в области термокружек и бутылок для ношения напитков с собой.

Если вы покупаете мясорубку исключительно для использования по прямому назначению, то вам вполне подойдут самые простые модели с базовыми функциями. Если же ваши потребности гораздо разнообразнее стандартных, стоит рассмотреть модели с расширенным функционалом.

У медной посуды масса достоинств, которые делают ее одной из самых востребованных среди профессионалов. Превосходное распределение тепла, антисептические свойства и устойчивость к коррозии — это далеко не полный перечень ее плюсов. Наши рекомендации помогут вам содержать посуду из меди в идеальном состоянии и наслаждаться ее безупречным видом.

Для клиентов.

Тефлоновая скатерть и салфетки, набор скатерть и салфетки — Интернет-магазин постельного белья —

Тефлоновые скатерти и салфетки.

Наборы скатерть и салфетки — идеально подойдут для разнообразных вечеринок и шумных компаний.

Данные наборы изготовлены из тефлоновой ткани, поэтому скатерть и салфетки прослужат Вам долго. карвинга набор Ведь этот материал так прекрасно отстирывается, практически не пачкается. набор барный Для удаления пролитой жидкости, достаточно протереть такую скатерть, салфетку из набора влажной тканью.

Купить праздничный набор скатерть и салфетки можно разнообразных цветов и размеров.

В нашем интернет магазине представлены скатерти и салфетки из Белоруссии.

Скатерти и салфетки «Журавинка» — состав: хлопок — 12%, полиэстер — 88.

Скатерти и салфетки «Хельга» — состав: хлопок — 37%, полиэстер — 63.

Скатерти, салфетки и дорожки «Флоритта» — состав: хлопок 12%, полиэстер 88.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:100*100 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:148*148 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:148*148 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:180*150 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:148*180 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:220*150 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:260*148 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

скатерть:260*148 +6 салфеток.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Производитель: «Моготекс» Белоруcсия.

Последние поступления.

СКИДКИ НА БЕЛОРУССКУЮ БЯЗЬ.

* в акции участвуют товары,отмеченные этим знаком.

Хиты продаж.

Офис и пункт самовывоза: Санкт-Петербург,ул.Аэродромная дом 6.

Пн-Пт — с 10 — 18 Сб-Вс — выходной.

+7 (952) 261-22-66 +7 (812) 981-76-45.

2017 Интернет-магазин постельного белья «Горошина» Cайт создан Медиа Питер.

Интернет магазин — постельного белья Горошина.

Офис и пункт самовывоза: г.Санкт-Петербург. ул.Аэродромная, д.6.

Телефон: +7 (952) 261-22-66 | (812) 981-76-45.

Мы принимаем заказы по телефону ежедневно с 10:00 до 22:00.

Терка-шинковка «Мандолина» с 3 насадками

Терка-шинковка «Мандолина» с 3 насадками.

Изделие состоит из.

Насадка-лезвие для гладкого нарезания.

Насадка-лезвие для рифленого нарезания.

Чехол для хранения лезвий.

Инструкция пользователя.

Насадка-лезвие для длинной соломки (+ инструкция.

9 вариантов быстрой и эффективной нарезки даже большого количества продуктов, что позволит Вам экономить время и электроэнергию. кондитерская насадка 103 Возможность нарезать продукты толщиной от 0 до 9 мм. Лезвия не требуют заточки и останутся острыми долгое время, так как изготовлены из стали высокого качества. Обеспечивает максимальную безопасность. паспорт шкаф жарочный шжэ 3 Компактное хранение обеспечивают складная ножка и закрепляющийся чехол для хранения лезвий. кондитерская насадка звезда Крепится на рабочей поверхности стола, над разделочной доской, на чаше СК 2,1л, на Замесочном блюде 3л.

Открытое положение: 39.29 (L) x 14.58 (w) x 15.12 (h) см высота Закрытое положение: 35.85 (L) x 14.58 (w) x 8.12 (h) см высота.

С этим товаром покупают.

Тар-тар интересные факты и традиционный рецепт от шеф-повара

Тар-тар, одно из самых популярных блюд европейской кухни, получил свое название благодаря французскому королю Людовику. посуда для кафе и ресторанов дешево Шеф-повар Андрей Орлов поделился авторским рецептом тар-тара из говядины, который лишь немного видоизменился за несколько столетий.

Тар-тар, в русской кухне известный как бифштекс по-татарски , представляет собой котлету из сырого фарша, в центр которой выпущен яичный желток. При подаче котлету располагают в центре тарелки, а вокруг раскладывают другие ингредиенты.

Главная составляющая блюда, конечно же, сам фарш: он должен быть наисвежайший и к тому же порубленный вручную — пропуская его через мясорубку, можно потерять весь сок мяса. бутылка для уксуса и масла 2 в 1 купить Фарш сдабривают капелькой табаско и посыпают свежемолотым черным перцем. Сырой желток, который выливается в центр котлеты, тоже должен быть исключительно свежим — тар-тар не терпит второсортных продуктов. Вокруг фарша с желтком располагают по кругу репчатый лук, маринованные огурцы, оливки, чеснок, соленые грибы и различные пикантные соусы — горчичный, чесночный, томатный, ворчестерский. оборудование и посуда Желток, соленья и соусы едок смешивает по своему вкусу в подходящих для него пропорциях.

К блюду традиционно подают масло и тосты — предполагается, что намазывая на них фарш с другими ингредиентами, можно разнообразить вкус блюда. Помимо классического мясного тар-тара, в меню ресторанов встречаются и его ближайшие собратья: тар-тары из сырой рыбы (лосося или тунца), из гусиной печенки, из овощей и фруктов — всех их объединят то, что ингредиенты непременно сырые и мелко нарубленные, а соусы к ним подаются острые.

По легенде, тар-тар вошел в кулинарную историю с легкой руки французского короля Людовика IX. технологическое оборудование и торговое оборудование В светской беседе о кочевом войске татар он метко сравнил их с Тартаром — древнегреческим адом, дном преисподней. оборудование для ресторанов и баров б у Созвучные слова — татар и Тартар вкупе с разговором о том, что эти варвары едят исключительно сырое мясо, дало начало новому блюду из сырого мяса — тар-тару.

Шеф-повар ресторана Maxim Bar Андрей Орлов поделился рецептом тар-тара из говядины с авокадо и деревенским картофелем.

Ингредиенты (на 1 порцию.

говядина сырокопченая — 10 гр.

вырезка из говядины — 70 гр.

лук шалот — 2 гр.

масло трюфельное — 3 мл.

паста трюфельная — 5 гр.

лук сибулет — 1 гр.

огурцы маринованные — 5 гр.

каперсы маринованные — 2 гр.

горчица дижонская зернистая — 5 гр.

яйцо перепелиное — 1 шт.

авокадо на гриле — 15 гр.

картофель молодой — 100 гр.

бальзамик выдержанный — 3 гр.

масло оливковое Extra Virgin — 10 гр.

соль морская и перец черный — 1 гр.

1. Филе австралийской мраморной говядины, сырокопченую говядину и овощи нарезать мелким кубиком, заправить трюфельной пастой, дижонской горчицей, оливковым маслом, перемешать и добавить соль, перец по вкусу.

2. профессиональная посуда для ресторанов и кафе Обжарить дольку авокадо на гриле или на сковороде.

3. Дольки картофеля обжарить до золотистой корочки и заправить трюфельным маслом.

4. Выложить тар-тар на тарелку через кольцо, украсить перепелиным желтком.

5. товары для ресторанов и кафе Сервировать картофелем и долькой авокадо.

6. Смешать оливковое масло и бальзамик 3:1, сбрызнуть тар-тар и украсить свежей зеленью.

Рестораны из этой новости.

Сушки для овощей Назначение — для зелени купить в Москве, цена и отзывы в интернет-магазине Домости

Сушки для овощей — для зелени.

Сушка для зелени.

Сушка для различных трав ( петрушки, укропа, кинзы, мяты, листьев салата и многих других) является одним из тех аксессуаров, которые необходимы для экономии времени и усилий. купить кондитерские насадки украина На первый взгляд может показаться, что можно обойтись и без сушки. Но, воспользовавшись ею хотя бы один раз, каждый сможет оценить ее пользу и необходимость.

Емкость для сушки представляет собой пластмассовый дуршлаг, в который помещают зелень, миску большего диаметра, в которую вставляется этот дуршлаг, и пластмассовую крышку. Сушка работает по принципу центрифуги. купить открывалку для консервов Центрифуга запускается при помощи специальной ручки, которая расположена на крышке. Такие сушки относительно недорогие. мясо для тартара При этом они очень удобны, просты и надежны в эксплуатации. все для пиццерии Благодаря использованию экологически чистого пластика при изготовлении сушек, они является абсолютно безопасными для здоровья.

Сушка для лука и зелени работает очень просто. Листья следует вымыть, поместить в дуршлаг, закрыть крышкой и запустить механизм центрифуги. оборудование для баров ресторанов кафе Абсолютно сухую зелень можно получить в течение одной-двух минут. Вся лишняя влага скапливается на дне внешнего резервуара. Благодаря такому удобному приспособлению больше нет необходимости загромождать всю кухню емкостями с зеленью, ведь всего за несколько минут можно получить абсолютно сухие травы, которые гораздо удобнее хранить. купить ножи труд вача Кроме того, тщательно просушенная зелень хранится дольше.

Немецкая компания Atlantis представляет продукцию на рынке посуды с 2002 года и успела завоевать множество покупателей в Европе и США. Отличительная черта продукции — неповторимое разнообразие. форма для кулича купить бумажная Дизайнеры и мастера компании Atlantis стремятся угодить и шеф-поварам, и хозяйкам, изготавливая изделия из. Подробнее.

Не секрет, что в каждом доме — своя атмосфера и свой характер. деревянное сито купить Как проявить индивидуальность своего жилища? Каким образом подчеркнуть его неповторимость и самобытность? Ответы на эти и многие другие вопросы давно известны производителю предметов домашнего обихода и кухонных принадлежностей LEIFHEIT.Подробнее.

Сушилки для зелени купить недорого в интернет-магазине

Сушилки для зелени.

Разновидности сушилок для зелени.

Очень часто на рынке встречаются механические сушилки, но в том случае если вам необходимо промыть и высушить большие объемы зелени, лучше обзавестись автоматической. оборудование для ресторана купить Чаще всего автоматические сушилки используются на крупных предприятиях или же ресторанах. Для использования в домашних условиях вам хватит механического приспособления сполна. Весь процесс сушки не очень трудный и вам не стоит переживать о том, что придется приложить какие-то усилия. мешки кондитерские купить украина В продаже имеются сушилки 3 литра, 5 литров и 8. миксер для молочного коктейля купить для дома Для дома отлично подходит объем в 5 литров, так как его вполне хватит. Изготавливается сушилка практически всегда из пластика, металлические приборы найти труднее, возможно даже только под заказ.

Основные части устройства.

Сушилка состоит из пластиковой чаши, которая отличается своей прочностью, она изготавливается из специального пищевого пластика. купить одноразовый кондитерский мешок Внутрь чаши помещена центрифуга, а сверху надевается крышка со специальным механизмом, который вращает центрифугу. Не редко основная чаща используется для подачи на стол зелени.

При выборе сушилки стоит обратить внимание на.

Способ установки внутреннего сита. Внимательно посмотрите, на что оно устанавливается на штырь или небольшой пенёк. украина купить миксер планетарный Лучше выбрать с пеньком.

Объем чаши. ключ для открывания банок купить Её не стоит перегружать, так как при большом объеме зелени и чересчур интенсивных движениях прибор начнет шататься и может выйти из строя.

Наличие стоп кнопки, позволяющей моментально остановить центрифугу.

Наличие носика, так как оно тоже будет не лишним и добавит удобства для слива воды.

Центрифуга отлично подходит для сушки салата, зелени, а при желании и винограда, земляники и много другого.

Вы можете отказаться от товара, не оплачивая его стоимости.

Мы доставим ваш заказ в указанный час без опозданий.

Собственный отдел контроля качества и прямые поставки.

Польза дыни для организма 11.04.2017.

Дыню ценят не только за ее нежный вкус, свежий аромат, но и за диетические свойства и пользу, которую она приносит организму.

Существует масса возможностей улучшить свое здоровье, просто регулярно употребляя спелые и сочные груши. Если вы любите эти фрукты, вам стоит знать, какую потенциальную пользу они несут организму. большие кастрюли для столовой 50л из нержавеющей стали Их издавна рассматривали не только как вкусный продукт, но и как целебное средство.

Барокко стиль в интерьере — это аристократизм и роскошь, причудливые формы и богатые текстуры и цвета.

Интернет-магазин Домотека-маркет Товары для дома, офиса и дачи Здесь вы найдете все.

8 (800) 333-54-70 бесплатные звонки по всей России 8 (495) 374-53-07 8 (812) 748-29-47.

Круглосуточно вы можете оформить заказ по телефону или получить ответы на любые интересующие вас вопросы.

Есть вопрос? Напишите нам письмо или воспользуйтесь формой обратной связи.

2011 2017 Интернет-магазин Domoteka-market , Любое использование материалов допускается только с согласия редакции.

Design by Openlac.

На нашем сайте Вы можете зарабатывать монетки и обменивать их на бонусные баллы.

Узнать больше.

Монетки это Ваше вознаграждение за активность на сайте.

Монетки помогут Вам получить призы из бонусного каталога намного быстрее. Копите монетки и обменивайте их на бонусные баллы для покупки товаров. С монетками» покупки на сайте Домотека-Маркет станут еще увлекательнее.

За регистрацию на сайте Домотека-Маркет Вы получаете 10 монеток.

Ежедневно заходите на сайт Домотека-Маркет как авторизованный пользователь и получайте по одной монетке за визит.

Кроме того, каждый день Вы получите 10 монеток за просмотр 10 товаров и еще 50 монеток за просмотр 50 товаров.

Срок действия монеток не ограничен, они не сгорают и их можно использовать в любое время, на Ваше усмотрение.

Посмотреть сумму накопленных монеток и обменять их на бонусные баллы можно в личном кабинете.

Получать монетки могут только зарегистрированные пользователи сайта.

Оставляйте честные отзывы в Яндекс-маркете и получайте дополнительно 200 монеток за каждый отзыв! (Обязательно укажите номер заказа.

Фарфоровая посуда, Польша, предприятий

Ваш поиск. #фарфоровая посуда.

3 языковых версий доступны на сайте WER LIEFERT WAS.

EUROPAGES — это европейская B2B-платформа, представленная в 26 языковых версиях. современное оборудование для предприятий общественного питания Она насчитывает 3 миллиона зарегистрированных предприятий, среди которых преобладают производители, поставщики услуг, оптовые компании и дистрибьюторы. графин польша Ежемесячно более 2 миллионов уникальных посетителей со всего мира используют данную платформу для поиска товаров, услуг и поставщиков.

Wer liefert was (wlw)занимает ведущее место на онлайн-рынке B2B в Германии, Австрии и Швейцарии. wlw располагает авторитетной аудиторией профессиональных покупателей и предлагает миллионы видов продукции и услуг. фарфоровая посуда из белоруссии Около 540 000 поставщиков, производителей, дистрибьюторов и поставщиков услуг ежемесячно вступают в контакт с 1,3 миллиона покупателей на et.

А ваше предприятие зарегистрировано на EUROPAGES.

Похожие записи:
  1. glavtorgposuda

Нож универсальный 37, 5 см — Поварская тройка — купить в Москве в интернет-магазине

Нож универсальный 37,5 см Поварская тройка.

Завод «Труд Вача» — один из старейших и самых опытных производителей ножей. Продукция фабрики не раз удостаивалась наград на отечественных и зарубежных выставках. посуда pasabahce купить в москве Секрет высочайшего качества этих профессиональных инструментов в том, что они изготавливаются с помощью специальной технологии быстрого нагрева стали и уникального способа её охлаждения. купить гастроемкость Лезвия получаются безукоризненно острые.

Нож универсальный 37,5 см «Поварская тройка» отличается высокой надёжностью. Температура нагревания клинка — 1150 С°, быстрому нагреву способствует аргон. Твёрдость лезвия ножа составляет 50-52 единицы.

Клинок выполнен из высококачественной стали 40Х13 с большим процентом углерода, что значительно улучшает эксплуатационные свойства кухонных ножей.

Жёсткий контроль качества и сертификации позволяют с гордостью сказать, что нож универсальный 37,5 см «Поварская тройка» — отличный выбор для любой хозяйки.

Цена за единицу товара.