Купить Котлы профессиональные по выгодной цене в интернет магазине

Котлы профессиональные.

Вы находитесь: Каталог товаров » Кухонный инвентарь » Котлы профессиональные.

Котлы профессиональные — это наплитный поварской инвентарь для варки первых блюд, компотов, морсов, термической обработки овощей, фруктов, мяса и рыбы. купить насадки для тортов Назначение котлов — готовить блюда и подготавливать ингредиенты для салатов, винегретов, нарезки, начинки.

Преимущества эксплуатации котлов в общепите.

Большой литраж — в отличие от кастрюль котлы выпускают от 10 литров. что удобно для одновременной варки большого объема блюд, напитков и отдельных продуктов.

Универсальность — один котел используется для супов и каш или компотов и чая.

Сферы применения профессиональных котлов.

Пекарни и кондитерские — для кремов, джемов, начинки.

Кафе и рестораны — для супов, рагу, гуляшей.

Столовые в школах, санаториях, пансионатах, армии — для каш, напитков, варки круп и макаронных изделий, кипячения воды.

Котлы используют на кухне и в обеденном зале — например, на линиях раздачи для кратковременного хранения первых блюд и гарниров.

Интернет-магазин Пекари.РУ предлагает по низким ценам котлы Luxstahl. Посуда этого бренда производится из пищевой нержавеющей стали и имеет тройное дно-сэндвич , благодаря чему подходит для всех видов плит, включая индукционные плиты.

Пищевая нержавеющая сталь гарантирует срок использования котлов более 5 лет. купить пластиковый поднос в москве Это отличная характеристика для наплитного профессионального инвентаря. Нержавейка не деформируется, не боится высоких температур, неприхотлива в уходе. пробки для вина купить Главное в описании котлов из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии. При постоянном контакте с жидкостями посуда сохраняет гигиеничность — на ней не образуется ржавчина.

Тройное дно-сэндвич в устройстве котлов обеспечивает равномерное распределение тепла и поддержание температуры блюда 1-2 часа. Пища в таких котлах не просто варится, а томится — супы получаются густыми, ароматными и наваристыми, каждый продукт отдает свой сок и раскрывает вкус постепенно.

Тип котлов с тройным дном из нержавейки с алюминиевым слоем помогает снизить расход электроэнергии на кухне. столовые приборы купить мельхиор За счет сохранения тепла блюдо доготавливается самостоятельно. формы для куличей купить бумажные Можно выключить плиту за 10-15 минут до окончания варки. Это поможет снизить сумму коммунальных платежей.

Как выбрать профессиональный котел для ресторана, кафе или столовой.

Проверить состояние посуды на наличие заводских дефектов.

Оценить крепление ручек.

Проверить совместимость котла и крышки.

Осмотреть дно — нет ли царапин и вмятин.

Узнать у менеджера о способах ухода за посудой.

Правила эксплуатации котлов.

После приготовления котлам дают остыть в течение 15-20 минут.

Моют в проточной воде мягкой губкой из поролона или микрофибры.

Используют моющее или чистящее средство без абразивов.

Если разрешает инструкция, котлы моют в посудомоечной машине со стандартными средствами.

Остатки пищи на дне котла удаляют специальной мягкой щеткой. Чтобы не повредить антипригарное покрытие, в котел наливают теплую воду и оставляют на час, так проще избавиться от загрязнений.

Где купить профессиональные котлы в Москве? В интернет-магазине Пекари.РУ.

Подберем комплект посуды и инвентаря по лучшей стоимости.

Дадим консультацию по принципам работы профессионального оборудования для пекарен, пиццерий и кондитерских.

Найдем готовое решение бизнеса под ваш бюджет.

Разработаем индивидуальный проект под ключ.

Оформим оборудование в кредит или лизинг.

Поможем выбрать мебель собственного производства и униформу для персонала.

Спроектируем пекарню, кондитерскую, пиццерию.

Проведем сервисное обслуживание техники в гарантийный и постгарантийный срок.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *